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塔罗巫婆 发表于 2009-5-25 15:26

酸萝卜煲土鸡

材料：土鸡半只 / 小酸萝卜5、6个 / 大葱2段 / 老姜1块 / 盐 适量

做法：

1、鸡洗净后剁成块，放入砂锅中，加入葱段和拍碎的老姜。水开后，捞去浮沫。

2、酸萝卜要成块，连酸萝卜汁一起加入砂锅中，小火煲1个小时。

3、加入适量盐，再煲15分钟即可享用。

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